○ 개 요
정부는 12월 4일 제5차 혁신성장전략회의 겸 제28차 경제관계장관회의를 거쳐 5대 유망식품 집중 육성을 통한 「식품산업 활력 제고 대책」을 관계기관 합동으로 발표
○ 주요 내용
비전은 국가경제를 선도하는 활력 있는 식품산업
목표는 5대 유망식품이 선도하는 혁신적 산업생태계 조성
(맞춤형・ 특수 식품)
- 메디푸드 : 식품공전 분류체계 개선 등 질환 맞춤형 식품 시장 조성
- 고령친화식품 : 인증제 도입, 고령친화 우수식품 지정 등으로 초기 시장 창출
- 대체식품 : R&D 지원 중장기 로드맵 수립, 원료농산물 개발 등 지원 확대
- 펫푸드 : 양축용 사료와 분리된 펫푸드 독자적 원료・가공・표시기준 마련, 품질인증체계 구축 등 제도적 기반 마련 및 소비자 인식 제고
(기능성 식품) 일반식품 기능성 표시제 도입, 맞춤형 건강기능식품 판매 등 허용, 기능성식품 전문인력 육성 등 시장 외연 확대 지원 및 신사업 창출
(간편식품) 간편식 고품질화 원천기술 확보 지원, 밀키트 식품유형 신설, 계약재배 활성화 및 지역 농산물 반가공・소재화 지원 등 농업과의 동반성장 산업생태계 조성
(친환경 식품) 인증제도 개선, 표시기준 완화 등 친환경 식품 외연 확대 추진
(수출 식품) 신북방·신남방, UN조달시장 등 수출시장 다변화, 온·오프라인 판로 지원 등
(인프라) 인력양성, 청년 창업 지원, 민간 투자 지원, 홍보・판로, 안전 및 품질 관리
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